Non solo sacrifici e diete punitive: golosità e #sport di alto livello possono convivere, e il #gelato può diventare un valido alleato dell’atleta.Parola di Mr Universo #fitness 2016, che si prepara a...
Sorbetto alla #birra con tatami di tonnoNella puntata andata in onda giovedì 20 luglio l’estro creativo dello Chef #alessandroborghese ha incantato il pubblico con il Sorbetto alla #birra con tatami d...
Il gelato artigianale italiano conquista finalmente il suo “posto al sole” nelpalinsesto televisivo. La terza edizione, inedita, di “Alessandro Borghese Kitchen Sound”, comprende uno spazio ad hoc pe...
Settala (Milano), 30 gennaio 2017_ Si chiama Monella Vegan, ed è l’ultima tentazione golosa nata in casa Comprital, leader per innovazione nel settore degli ingredienti per gelato: una crema spalmabil...
Alla scoperta del gelato del futuro: #comprital partecipa alla più grande manifestazione del settore con i maestri del suo Athenaeum, impegnati in una maratona di showcooking live.Appuntamento a #rimi...
«Athenaeum è un luogo che racconta una storia, la storia della passione e di un'idea che ha modellato e plasmato gli spazi»: così l’architetto Paolo Maldotti descrive l’Accademia di Gelateria ideata e...
Quella di Ernst Knam per la pasticceria è una passione di lunghissima data, risalente all’infanzia, quando sbirciava di nascosto le lunghissime preparazioni di biscotteria natalizia della madre, secon...
La passione per il gelato artigianale ha trovato casa a Settala, alle porte di Milano. È qui che sorge, dal 2014, Athenaeum, l’Accademia del Gelato di Comprital, dal 1985 una delle aziende leader nel ...
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